》标准立项开启 推动行业健康发展d88尊龙z6《复合植物蛋白饮料
发布日期：2024-06-08 11:48:25
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发布日期：2024-06-08 11:48:25
着《复合植物蛋白饮料》该项标准进行编制立项工作的不断推进，将规范植物蛋白饮料生产企业◁=▷•□，更好○=•■■：地推动整个行业健康快速发展…◇▲-。
植物蛋白饮料领△★■▲；域依然看好，但和整个食？品饮料行业一样=★，还存在竞争混乱d88尊龙z6d88尊龙z6▷△•◇▽▷、同质化严重、仿冒“产品众多•◇•、缺乏创新◁▽□▼■•、品质有△●▲◁◁◆。待继、续；提升等诸、多□▪▲★□■！问题▽★□=□。对此▽=○▪•…，笔者相信，随着《复、合植▼◇●■”物蛋白；饮料》该项标。准进”行编，制立项工作的不断推进，将规范植物蛋白饮料生产企业★•○•=▲，确保产品质；量和食品安全…=△★，维护消费者的合法权益d，88尊龙z6■★▪-◆，推动整个行业健康快速发展。
业内人士■◇▼○□-。指出▷◇▼，植物蛋白饮料在2013年-2016年实现了高速增长，预计2020年行业的市场会进一步提升超过2580亿元◆●▼▪■d88尊龙z6《复合植物蛋白饮料，占饮料制造□▽•◆“业市场总规模的24%左右，仍为饮料制造业的主要细分品？类。
即从高速发展期进入平稳“发展期，眼下植物蛋白饮料领域的发展已经进入下半场，强化编制！质量管理，另外！
伴随着消费结；构；升级和健康意识提升，以及国民对牛奶乳糖不耐受及过敏等原因，越来“越多的消费者更青睐于比动“物蛋白具有更加完善的▪=-！营养结构，且原料来源更有保、障的植物蛋☆▷…★“白饮品。
据悉，为了规范植物蛋白饮料=★☆◆◆▲：生产企；业，根据《河北省食品工业协会团体标准管理办法》，经河北省食品工业协会研究批准▷••…■，同意对《复合植物蛋白饮料◆•-”》▪■◆★。该项标准进？行：编“制立项•○■□，标准起草牵头单位！为河：北养元智55亿元 桃花姬阿胶！，汇饮！品股份。有限公司。
随着、消费！结构升：级以”及健康意识提升，消费者☆-…-，对植物蛋白的需求增加，其中我国植物蛋白饮料人均消费量存在很大的发展空间。面对！红利市场，许多？企业的；竞相加入■★▪★●，带动植物蛋白市场！进一步增长的同时■▲☆◇，也加剧竞争□▪，当然也不排除陷入不良竞争●▼•☆▲…。而河北启动《复合植物蛋白饮料》团体标准立项工作，有利于推动行业…▼▽；健■▲•=△？康快速发展▪••-。
从不成熟市场向成熟市场过度，通知中提到参与起草单位和个人严格按照河北省食品工业协会团体标准工作要求，行业亦面临着同质化严重★★、品质；亟需提振等问题◁…◆★▼-。中国食品产业一评论员表示，与此同时。
不过，虽然众••▼□：多企业相继，进入植物蛋白饮料市场，但是对于目前不成熟的植物蛋白饮料市场●▷…▲=◁，没有永远的行业老；大，这样的市场？被比喻为“蚂蚁市场”。但是，□▲“蚂蚁大，大象小”，植物蛋；白饮？料行业、仍处于不；成熟市场•▽？到成熟市：场的过=☆◁；度期。更重要；的是▲▪▲◁□，面对红利！市场，许多企业的竞相加“入，带动植物蛋白、市场、增长的同时▼★☆•，也加？剧竞争○▼◇◆•◆，当然也不。排除“陷入不良竞争。
毫无疑问▲▪…，植物蛋“白饮料◁…□“前景广阔，已然成：为饮”料市”场新的增长“点◁▽◆。国内许多乳品及☆△…、饮料企业也顺势进入植物蛋白饮料市场，快速占领▲△▪△□▼：蛋白。饮料的△…▷…》标准立项开启 推动行业健康发展。发展先机★○□◁◇★。据悉◆◇，凉茶企：业推出了一款植物蛋白饮料新品，从而涉足植物蛋白饮料市场。除了凉茶企业之外▼▷…，乳品企•…▲？业等？也都相！继涉▷○■◇。足。据统计▽○，含乳●▲-○？饮料跟植•=■△◁、物蛋白▽•◁▽☆“饮料企业“近300家，占行业？的13%=▽■”左右。
为此，一方，面对于植物蛋白饮料加工企业要摆脱同质化竞争d88尊龙z6▷★▪•，通过：技术赋能，创新★□•；研发新、产品，提高。产品市，场竞“争力▽□•☆■。据悉★○□，某企▷=◇•；业攻破全；核桃“CET、冷萃脱涩工艺，有效去除；了核桃仁种皮的苦涩物质●▪★◁▲，在解决核桃”乳涩腻的同时☆▷▷○▪，完整保留了；核桃的▽•”营养，还原了核桃乳▲▲★▲、自！然味道。另一方面，加快行业标准立项步☆•△，伐，引导☆▼=。行业朝着健康方□▽=。向持续发展。
确保按期完成标准编制工、作。一款名为□◆“六亿核桃”的核桃乳产！品，包装基本和六个核桃一致。例如★◆，增强本标准适用性、有效性和创新性，植物蛋白饮料行业还存在竞。争混乱、仿冒产：品众多；等；问题○★◆。从整个“宏观面：来说决方案亮相第六届中国，，